Frappé de Leite Com Salsão e Laranja | Firme Forte | Osteoporose

Frappé de Leite Com Salsão e Laranja

Ingredientes

2 colheres (sopa) de hortelã picado (8g)

400ml de suco de laranja

2 xícaras (chá) de leite longa vida integral em embalagem da Tetra Pak, bem gelado (480ml)

2 talos médios de salsão picados (com as folhas) (125g)

4 colheres (sopa) de açúcar refinado (48g)

Hortelã para decorar

Preparo

Disponha no copo do liquidificador a hortelã e o suco de laranja. Bata por 30 segundos e despeje em formas próprias para fazer gelo. Cubra com filme plástico e reserve no congelador por quatro horas ou até ficar firme. Coloque o leite e o salsão no copo do liquificador e bata até ficar homogêneo. Peneire o líquido e despeje novamente no copo do liquidificador (sem resíduos). Junte o suco de laranja com hortelã congelada, acrescente o açúcar e bata por mais um minuto. Distribua o frappé em copos e decore com folha de hortelã.

Receita enviada por: Tetra Pak

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Para previnir a osteoporose: consuma mais alimentos com cálcio e vitamina D, tome mais sol e faça mais exercícios com algum impacto. Não deixe de fazer os exames preventivos, incluindo a denistometria óssea.

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O dimensionamento do problema da osteoporose no Brasil é muito importante para que medidas de prevenção e tratamento eficazes sejam implementadas.

Partindo da premissa de ser um problema de saúde pública, uma vez que atinge cerca de 30% das mulheres após a menopausa, de acordo com os estudos epidemiológicos nacionais (SAPOS, SAPORI, VIGITEL), a população, médicos e outros profissionais de saúde, bem como políticos e organizações não governamentais, precisam unir forças para enfrentar e superar essa relevante questão de saúde.

Dr. Marcelo Pinheiro, Reumatologista da Unifesp e Chefe do Ambulatório de Osteoporose

21/09/2011

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“A osteoporose é real e afeta a todos. É preciso mobilizar a todos e mostrar que embora difícil, é possível conviver com a doença, trabalhar e ter uma vida normal.”

Suely Roitman, Presidente da FENAPCO

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